Monovarietal extraído de frutos colhidos manualmente de árvores plantadas em dezembro/2017.
Envasado em garrafas escuras de 250 ml e 500 ml. Análise: Acidez 0,09% Índice de peróxidos 1,99 UV 232nm 1,81 270nm 0,14 delta K 0,005
Cultivar de origem espanhola, o azeite de arbequina traz um aroma suave e frutado, com picância leve e sem amargor.
Na mesa: harmoniza com saladas, legumes cozidos, pão, queijos frescos, carnes brancas, frutas e sobremesas. Realça o sabor das frutas.
